Wir berichten Euch vom Cup Tasting Battle in unserer Rösterei, das wir im Rahmen des Berlin Coffee Festival 2018 durchgeführt ...
New: Kaffeekapseln
Unsere leckeren Spezialitätenkaffees gibt es ab sofort in den kompostierbaren Kaffeekapseln für die Kapselmaschine.
Die innovative Holzkapsel ist eine nachhaltige Alternative zu Kaffeekapseln aus Aluminium. Sie bestehen aus Holzfasern ohne das fossile Kunststoffe oder Mikroplastik verwendet werden. Die Holzfasern werden ohne chemische Aufbereitung als Restprodukt der Holzindustrie bezogen und stammen aus nachhaltiger PEFC zertifizierter Forstwirtschaft in Süddeutschland.

Unsere besten Blends in der Kapseln
Unsere beliebtesten Espresso Röstungen Sinfonia und Novum könnt Ihr jetzt auch auf Knopfdruck mit Eurem Nespresso-System genießen. Dafür haben wir Euch drei verschiedene Sorten zusammengestellt. Den Sinfonia gibt es als klassischen Espresso oder Lungo, den Novum als Ristretto (der etwas kürzeren Version des Espresso's) und unseren Swiss-Water entkoffeinierten Decaf kannst Du ebenfalls als Espresso oder Lungo trinken. Spezialitätenkaffee in der kompostierbaren Kaffeekapsel. In Zusammenarbeit mit rezemo machen wir das möglich.
Gegenüber herkömmlichen Kapseltypen weist die Holzkapsel eine deutlich bessere Umweltbilanz auf. Gegenüber der Aluminiumkapsel werden sogar mindestens 55% der CO2-Emissionen eingespart. Die klimaneutrale Entsorgung macht es möglich, insbesondere weil die Holzfasern Wasser aufnehmen und somit eine schnelle Zersetzung begünstigen. In industriellen Kompostier-Anlagen werden die Kapseln zudem durch die natürliche Holzoptik nicht als Störstoff wahrgenommen und somit in aller Regel auch nicht aussortiert.
Selbst in der Heimkompostierung führt die homogene Verteilung der Holzfasern im Material und wiederum deren hydrophile Wirkung zu einer schnellen Durchsetzung des Kapselkörpers mit Feuchtigkeit. Diese sprengt die Materialmatrix nach kürzester Zeit sichtbar – so lässt sich die Kapsel bereits nach kurzer Zeit in entsprechender Umgebung zwischen den Fingern zerreiben.
Selbst in der Heimkompostierung führt die homogene Verteilung der Holzfasern im Material und wiederum deren hydrophile Wirkung zu einer schnellen Durchsetzung des Kapselkörpers mit Feuchtigkeit. Diese sprengt die Materialmatrix nach kürzester Zeit sichtbar – so lässt sich die Kapsel bereits nach kurzer Zeit in entsprechender Umgebung zwischen den Fingern zerreiben.
Zurück zur Übersicht
Related Posts