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Hello Coffee Lover!
Wir nehmen dich mit auf eine Reise durch die Welt der Spezialitätenkaffees. Erfahre mehr über unsere in Berlin gerösteten Kaffees, unsere beliebten Baristakurse, innovatives Kaffeezubehör, unseren Cold Brew Kaffeelikör und mehr. Oder Ihr besucht uns in Berlin-Mitte. Unsere Cafés in der Ackerstraße und in den Hackeschen Höfen haben für Euch geöffnet.
Frisch geröstet
Summer vibes in your cup

Espresso Topseller

Novum Blend

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Sinfonia Blend

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Capital

Schaltfläche zum Kauf von Capital Espresso Blend von Roeststaette Berlin
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Barista Academy
Für unsere Kaffee- und Baristaschulungen in Berlin könnt Ihr Euch für einen Termin
ganz einfach online anmelden. Wir bieten Workshops für Home User und Professionals an.
Übersicht Kurse

Deine Vorteile

Roasted by hand

Unser Team rund um Ivo röstet deinen Kaffee an einem CO2 sparenden Loring Röster.

Carefully selected

Wir haben hunderte Kaffees verkostet und für dich nur die besten aus der aktuellen Ernte ausgewählt.

Fairer Handel

Du erhältst hochwertige Arabica-Spezialitätenkaffees – und die Farmer Preise weit über dem Weltmarktniveau.

Schneller Versand

Wir liefern blitzschnell und klimaneutral mit DHL Go Green. Versandkostenfrei ab 30€.

Coffee Creatives

Ob unserer Kaffeelikör Cold Brew X oder Frozen Coffee, wir lieben Kaffee-Innovationen.

Kompetenz und Beratung

Wir beraten dich, welche Kaffeesorte, Maschine, Mühle und welcher Zubereiter zu dir passt.

Kaffee für dein Büro
Zum Shop
 
Qualitätsgrundsätze
Röststätte Kaffeespezialitäten sind fair gehandelt, naturschonend angebaut frisch von Hand geröstet und immer 100% Arabica Spezialitätenkaffees.
Unsere Kaffees rösten wir in unserer Kaffeerösterei in Berlin schonend von Hand, damit sich die natürlichen Aromen voll entfalten können, ohne dass unerwünschte Säuren entstehen. Für einen ausgeprägten Körper und ein vielseitiges Geschmacksprofil in der Tasse möchten wir mit unserem Röstverfahren die Besonderheiten der jeweiligen Varietät, Farm und Herkunft des Kaffees hervorheben und optimal verarbeiten. Unser Ziel ist es, das gesamte Potenzial des Rohkaffees durch unsere Art der Röstung auszuschöpfen, um einerseits die wertvolle Arbeit der Kaffeefarmer und Produzenten in den Anbauländern hervorzuheben und andererseits Dir den besten Kaffeegeschmack für Deinen Espresso oder Filterkaffee zu garantieren. Das sind unsere Qualitätsgrundsätze – from source to the final cup.
Die Grundlage für unsere Spezialitätenkaffees werden im Kaffee-Herkunftsland gelegt, der Anbau, die aufwendige Ernte in Handarbeit oder die Art der Aufbereitung und Fermentation sind wesentliche Qualitätskriterien. Für unsere Kaffees verwenden wir reife und handgepflückte 100% Arabica Kaffeebohnen, die als Hochlandkaffees reine Naturprodukte sind und in schattigen Waldgärten naturschonend angebaut werden. Beim Rohkaffee-Einkauf zahlen wir faire Einkaufspreise, die weit über dem Weltmarktniveau oder "Fair-Trade" Zertifizierungsangeboten liegen. Beim Kaffeehandel mit unseren Partnern setzen wir zudem auf Transparenz und außergewöhnliche Qualität. Alle Informationen zur Herkunft der jeweiligen Kaffees stellen wir auf der Verpackung bzw. online zur Verfügung.
 
Ready to Freeze?
Mehr Erfahren
 
Premium Kaffeezubehör für Kaffeeliebhaber
Für zu Hause, das Büro oder den gewerblichen Bereich: Bei Röststätte könnt Ihr Espressomaschinen und Mühlen sowie ausgewähltes Zubehör kaufen. In unserem Ladengeschäft in Berlin-Mitte könnt Ihr mit persönlicher Beratung in einer noch größeren Auswahl shoppen.
Von Kaffeezubereitern für Filterkaffee wie der Hario V60 Handfilter oder die kultige AeroPress, verschiedenen Handmühlen bis zu einer Auswahl von Espresso- und Baristazubehör: In unserem Online Shop führen wir verschiedene Marken wie zum Beispiel Produkte von Hario, Rhinowares, Fellow Products, Cafelat und Brewista.
Für die Espressomaschine gibt es zahlreiches Zubehör um den Workflow zu erleichtern. Pflege- und Reinigungszubehör wie unser biologisch abbaubarer Espressomaschinen-Reiniger oder Barista Zubehör wie Teflon Milchkännchen (Milk Pitcher) oder Tampingmatte und Tamper sind praktische Tools für jeden Home Barista.
 
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Für ein Beratungsgespräch vor Ort bitten wir Dich, einen Termin mit uns zu vereinbaren.
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