Grob, mittel oder fein? Wir verraten, worauf es bei der Einstellung des Mahlgrades für deine French Press ankommt.
Bei der Zubereitung von Espresso mit einer Siebträgermaschine kommt es vor allem auf ein Rezept und präzise Einstellungen an. Unsere Head Barista zeigt im Video, wie du deinen Espresso richtig einstellst.
Cold Brew Rezepte zum selber machen – wir haben dir 5 leckere Cold Brew Kaffee Getränke zusammengestellt die du ganz einfach selbst zubereiten kannst.
Wir rösten für Euch nur die besten Kaffees der Welt als Spezialitätenkaffee. Doch was bedeutet eigentlich der Begriff Spezialitätenkaffee? Und was ist der Unterschied zu handelsüblichen Kaffee?
Dass dein Kaffee sauer schmeckt, kann viele Ursachen haben – von der Wahl der Bohne über die Röstung bis hin zur Zubereitung. Wir helfen dir, dem Grund für den sauren Geschmack deines Kaffees auf die Spur zu kommen.
Kaffee ist mit Abstand das beliebteste Getränk der Deutschen, noch vor Mineralwasser und Bier – rund 169 Liter trinkt jeder durchschnittlich pro Jahr. Doch wie gesund ist das beliebte Heißgetränk? Ein Überblick.
Wie schmeckt dein Kaffee eigentlich? Es gibt eine breite Auswahl an Eigenschaften und Fachbegriffen, mit denen sich Kaffee beschreiben lässt. Wir geben euch einen ersten Überblick.
