Drei Kaffees – drei winterliche Flavours. Unsere weihnachtlichen Winter Coffees haben alle etwas gemeinsam, jeder von Ihnen erinnert an besondere Genussmomente in der kalten aber gemütlichen Zeit des Jahres.
Durch das kontrollierte Einfrieren von Kaffee beginnt ein neues Kapitel für den Genuss von Spezialitätenkaffees. Wie es funktioniert haben wir in unserem Blog Beitrag erläutert.
Nicole Battefeld-Montgomery ist die deutsche Brewers Cup Gewinnerin 2021! Wir freuen uns sehr über den Titel der mit unserem neuen Reserve Coffee Koke Amber erzielt wurde. Im Interview erzählt Nicole über ihren Erfolg.
Nicole provides a quick guide about how to set up your ‚coffee corner‘ at home, covering some of the most important items and know-how to get your home brewing to cafe standard.
How to Latte Art – wie schäumt man den perfekten Milchschaum für Cappuccino und Co. auf? Latte Art sieht man mittlerweile in jedem guten Kaffeeladen und gehört zu einem guten Kaffee-Milchgetränk mit dazu. Das Auge “trinkt” ja bekannterweise mit. Aber wie schafft man es, ein Herz oder eine Tulpe in die Tasse zu zaubern? Das wollen wir in diesem Beitrag erklären.
Woher kommt eigentlich das Trend-Getränk Flat White und worin liegen die Gemeinsamkeiten und Unterschiede im Vergleich zum Cappuccino?
