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Autor: roeststaette

Made in GSA 2021

18.03.202119.03.2021 von roeststaette — 0

Wir freuen uns erstmals mit unserem Kaffeelikör Cold Brew X am Made in GSA Cocktail-Wettberwerb als Partner dabei zu sein. Teilnehmende Bartender können uns ab sofort für Sample Sendungen kontaktieren.

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#coldbrewx#kaffeelikör

Röststätte @ Hackesche Höfe

12.03.202119.03.2021 von roeststaette

Auch unser Café in den Hackeschen Höfen in Berlin hat wieder für den Takeaway Verkauf geöffnet.

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#hackeschermarkt#opening

Nicole’s Wannssee Vodka

11.03.202112.03.2021 von roeststaette

Ein moderner Competition Drink mit einer selbstgemachten Waldmeister Infusion der etwas Berliner Heimatgefühl ins Glas bringt. 

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#drinks#recipes

Kaffee Fermentierung 2.0

10.03.202112.03.2021 von roeststaette — 0

Neue Aufbereitungsmethoden wie die Carbonic Maceration oder die anaerobe Fermentation werden immer populärer. Wir haben die beiden Prozesse etwas genauer für Euch unter die Lupe genommen.

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#fermentation#kaffeewissen

Onthenorway: NORGE

05.02.202111.02.2021 von roeststaette

Laura und Constantin waren auf einem Roadtrip in Norwegen unterwegs und haben einen atemberaubenden Reisebericht mitgebracht.

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#onthenorway#travel

Ageing: Wann Kaffee am besten schmeckt

04.02.202105.02.2021 von roeststaette

Nicole ist der Frage auf die Spur gegangen wann Dein Kaffee am besten schmeckt und erklärt warum Kaffee Zeit zum Reifen benötigt bevor er sein volles Geschmackspotenzial erreicht hat. Ist frisch immer gleich besser?

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#ageing#peakofflavor

Der große Milchalternativen-Test

22.01.202102.02.2021 von roeststaette

Die Kaffeeläden dieser Welt werden immer kreativer und vielfältiger wenn’s darum geht ihren Kund:innen einzigartige Kaffeespezialitäten anzubieten. “Kaffee mit Milch oder ohne Milch?”- wird längst nicht mehr gestellt, sondern wohl eher wird danach gefragt “welche” Milch es denn sein solle. 

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#milchalternativen#vegan

Winter Coffees

04.12.202028.01.2021 von roeststaette

Drei verschiedene Kaffees – drei verschiedene Winter Flavors. Unsere Winter Coffees haben alle etwas gemeinsam, jeder von Ihnen erinnert an besondere Momente im Winter.

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#kaffeekapseln#kompostierbar

New: Kaffeekapseln

21.10.202030.11.2020 von roeststaette

Unsere Kaffees gibt es jetzt auch in kompostierbaren Kaffeekapseln aus Holzfasern, kompatibel mit dem Nespresso-System. Spezialitätenkaffee – ready to brew.

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#kaffeekapseln#kompostierbar

Canal Ice Cream & Pastry

16.10.202016.10.2020 von roeststaette

In dieser Edition von „Gaumenschmaus“ berichten wir über die leckersten Eclairs der Stadt, in denen sogar ein kleines bisschen Röststätte drinsteckt.

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#aeropress#brewguide

il Milanese del Tacco

04.09.202028.01.2021 von roeststaette

Fruchtiger Espresso im Wedding beim Mailänder vom Stiefelabsatz. Bei Tritto bekommt Ihr aber nicht nur leckeren Kaffee von uns sondern auch italienische Spezialitäten.

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#aeropress#brewguide

Espresso à l´Orange

27.07.202027.07.2020 von roeststaette

Unser Signature Drink für die Sommersaison ist dieses Jahr besonders erfrischend!
Der Espresso à l´Orange – eine geschmackliche Symbiose zwischen Kaffee und Orange, die deine Geschmacksknospen tanzen lässt.

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#coldbrewx#drinks#recipes

How To – Cold Brew

20.07.202029.07.2020 von roeststaette

Heiße Sommertage? Kein Problem! Mit unserem Cold Brew Rezept kommst du abgekühlt durch die Hitze.

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#brewguide#coldbrew

Cold Brew X Kaffeelikör

19.07.202016.10.2020 von roeststaette — 0

Unser Kaffeelikör auf Basis von Cold Brew und gelagertem Rum begeistert die Barwelt und ist auch für zu Hause ein echter Genuss.

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#coldbrewx#kaffeelikör

Espresso Martini

06.07.202029.07.2020 von roeststaette

Der wohl bekannteste Coffee Cocktail ist inzwischen zu einem modernen Klassiker avanciert. Besonderes Highlight dabei unser Kaffeelikör Cold Brew X.

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#coldbrewx#drinks#recipes

5 Coffee Drink Rezepte

26.05.202022.01.2021 von roeststaette — 0

Kalt gerührt oder geschüttelt. Im Blog zeigen wir Dir fünf leckere Kaffee Cocktail Rezepte zum Nachmixen zu Hause.

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#coffeecocktail#coldbrewx

Brew Guide Hario V60

24.05.202002.02.2021 von roeststaette

Mit unserem Rezept für den V60 Handfilter gelingt dir definitiv ein Café Erlebnis von zuhause!

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#brewguide#v60

Brew Guide Aeropress

23.05.202004.03.2021 von roeststaette

Wir zeigen Dir ein beliebtes Basic-Rezept für die AeroPress mit dem Du im Handumdrehen loslegen kannst.

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#aeropress#brewguide

Brew Guide French Press

21.05.202002.02.2021 von roeststaette

Wir zeigen Dir im folgenden Brew Guide wie man besseren Kaffee mit der sogenannten Stempelkanne hinbekommt.

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#brewguide#frenchpress

Barista Academy

29.01.202003.07.2020 von roeststaette — 0

In unserer Barista Academy in Berlin lernt ihr mit unseren erfahrenen Trainern alles rund um Espresso, Kaffee und deren Zubereitung.

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#baristaacademy#berlin
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