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Espresso à l´Orange

Unser Signature Drink für die Sommersaison ist dieses Jahr besonders erfrischend!
Der Espresso à l´Orange - eine geschmackliche Symbiose zwischen Kaffee und Orange, die deine Geschmacksknospen tanzen lässt.
Wie zu jeder Saison denken wir uns spezielle Kaffeekreationen aus, die wir unseren Gästen in den beiden Cafés anbieten. Dieses Jahr haben wir einen Drink konzipiert, der nicht nur aufweckend sondern auch noch erfrischend schmeckt. Der süße und fruchtige Geschmack der Orange rundet den kräftigen Espresso Geschmack elegant ab und verleiht dem Drink einen sehr komplexen und cremigen Geschmack. Doppelter Shot Espresso im Shaker mit Eis, am besten frisch gepressten Orangensaft und 1cl Orangenblütensirup für ungefähr 15 Sekunden kräftig schütteln. Doppelt abseihen und los geht's! Aber Achtung... Suchtgefahr!

Zutaten:

Ein doppelter Espresso (ungefähr 38g Shot)
6cl frisch gepresster Orangensaft
1cl Orangenblütensirup (z.B. Gomme von Giffard)
4 Eiswürfel

Garnitur: Orangenzeste
Glas: Kristallglas

Zubereitung

Die Zutaten in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und mindestens 15 Sekunden kräftig schütteln und in das vorgekühlte Glas doppelt abseihen.

Enjoy!

written by
Dominic Ottlinger
Ich freue mich Euch eine Auswahl spannender Drink Rezepte mit Kaffee zusammenzustellen, die wir mit unseren Barista zusammen kreiert haben. Manche Drinks könnt ihr auch saisonal in unseren Cafés probieren oder vielleicht auf der einen oder anderen Barkarte entdecken. #drinklessdrinkbetter
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