Cuppings sind heute ein heiliges Ritual in der Specialty-Coffee-Welt. Doch wie funktioniert eigentlich ein Cupping?

Cuppings sind heute ein heiliges Ritual in der Specialty-Coffee-Welt. Doch wie funktioniert eigentlich ein Cupping?
Cuppings sind heute ein heiliges Ritual in der Specialty-Coffee-Welt. Doch wie funktioniert eigentlich ein Cupping?
Dass dein Espresso plötzlich bitter schmeckt, kann viele Ursachen haben – von der Wahl der Bohne über die Röstung bis hin zur Zubereitung. Wir helfen dir, dem Grund für den bitteren Geschmack deines Espressos auf die Spur zu kommen.
Dass dein Kaffee sauer schmeckt, kann viele Ursachen haben – von der Wahl der Bohne über die Röstung bis hin zur Zubereitung. Wir helfen dir, dem Grund für den sauren Geschmack deines Kaffees auf die Spur zu kommen.
Dass dein Kaffee plötzlich bitter schmeckt, kann viele Ursachen haben – von der Wahl der Bohne über die Röstung bis hin zur Zubereitung. Wir helfen dir, dem Grund für den bitteren Geschmack deines Kaffees auf die Spur zu kommen.
Unsere Head Barista Izabela verrät Euch im Interview mehr über über den Geschmack von Kaffee, insbesondere von Spezialitätenkaffee.
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