Espresso, Ristretto und Lungo – was ist der Unterschied?

Espresso kennt man, aber Ristretto und Lungo? Die italienischen Kaffeeklassiker finden sich auf immer mehr Getränkekarten weltweit wieder. Wir bringen Licht ins Dunkel – und erklären die wichtigsten Unterschiede dieser klassischen Getränke aus der Siebträgermaschine.