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SPECIALTY COFFEE FÜR JEDEN TAG ☕
Starte deinen Tag mit außergewöhnlichem Kaffee aus Berlin. Ob für deine Morgenroutine, kreative Pausen oder genussvolle Momente zu Hause: Entdecke unsere handgerösteten Single Origins, sorgfältig kuratierte Probiersets und flexible Kaffee-Abos – für echten Kaffeegenuss und immer neue Geschmackserlebnisse.
Frisch geröstet
Perfect Match
Neue Filterkaffee Rarität
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Barista Academy
Für unsere Kaffee- und Baristaschulungen in Berlin könnt Ihr Euch für einen Termin
ganz einfach online anmelden. Wir bieten Workshops für Home User und Professionals an.
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Übersicht Kurse
Taste of Africa Set
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Beliebtes Kaffeezubehör
Espresso Topseller
Deine Vorteile
Roasted by hand
Unser Team rund um Ivo röstet deinen Kaffee auf einem energieeffizienten Loring Röster.
Carefully selected
Wir haben hunderte Kaffees verkostet und für dich nur die besten aus der aktuellen Ernte ausgewählt.
Bewusster Handel
Du erhältst hochwertige Spezialitätenkaffees. Für unsere Kaffees zahlen wir Preise, die deutlich über den jeweiligen Weltmarktpreisen liegen.
Schneller Versand
Wir versenden deine Bestellung schnell mit DHL. Versandkostenfrei ab 30 €.
Coffee Creatives
Ob unserer Kaffeelikör Cold Brew X oder Frozen Coffee, wir lieben Kaffee-Innovationen.
Kompetenz und Beratung
Wir beraten dich, welche Kaffeesorte, Maschine, Mühle und welcher Zubereiter zu dir passt.
Kaffee für dein Büro
Zum Shop
Unsere Standorte
Qualitätsgrundsätze
Röststätte steht für hochwertige Arabica-Spezialitätenkaffees, eine sorgfältige Auswahl und handwerkliche Röstung.
Unsere Kaffees rösten wir in unserer Kaffeerösterei in Berlin schonend von Hand. Dabei entwickeln wir für jede Bohne ein individuelles Röstprofil, das die charakteristischen Aromen und geschmacklichen Eigenschaften des jeweiligen Kaffees hervorhebt. Unser Ziel ist es, die besonderen Eigenschaften jedes Rohkaffees optimal zur Geltung zu bringen – von der jeweiligen Varietät über die Farm und Herkunft bis hin zur Aufbereitung und Fermentation. So entstehen Kaffees mit eigenständigen Geschmacksprofilen, die wir für Espresso und Filterkaffee individuell entwickeln. Das sind unsere Qualitätsgrundsätze – from source to the final cup. Die Grundlage für unsere Spezialitätenkaffees wird bereits im Herkunftsland gelegt.
Anbau, Ernte, Verarbeitung sowie die Aufbereitung und Fermentation prägen die Qualität und den Geschmack des Kaffees. Beim Einkauf arbeiten wir mit Partnern in den Ursprungsländern zusammen und achten auf nachvollziehbare Handelsbeziehungen und angemessene Einkaufspreise. Wo es uns möglich ist, pflegen wir langfristige Beziehungen zu Produzent und Kooperationspartnern. Dabei legen wir Wert auf Transparenz und höchste Qualität der Rohkaffees. Informationen zur Herkunft und zu den jeweiligen Kaffees stellen wir auf der Verpackung und online zur Verfügung. So verbinden wir sorgfältiges Sourcing, handwerkliche Röstung und die individuellen Eigenschaften jedes Kaffees – für besonderen Kaffeegenuss in deiner Tasse.
Ready to Freeze?
Mehr Erfahren
Premium Kaffeezubehör für Kaffeeliebhaber
Für zu Hause, das Büro oder den gewerblichen Bereich: Bei Röststätte könnt Ihr Espressomaschinen und Mühlen sowie ausgewähltes Zubehör kaufen. In unserem Ladengeschäft in Berlin-Mitte könnt Ihr mit persönlicher Beratung in einer noch größeren Auswahl shoppen.
Von Kaffeezubereitern für Filterkaffee wie der Hario V60 Handfilter oder die kultige AeroPress, verschiedenen Handmühlen bis zu einer Auswahl von Espresso- und Baristazubehör: In unserem Online Shop führen wir verschiedene Marken wie zum Beispiel Produkte von Hario, Rhinowares, Fellow Products, Cafelat und Brewista.
Für die Espressomaschine gibt es zahlreiches Zubehör um den Workflow zu erleichtern. Pflege- und Reinigungszubehör wie unser biologisch abbaubarer Espressomaschinen-Reiniger oder Barista Zubehör wie Teflon Milchkännchen (Milk Pitcher) oder Tampingmatte und Tamper sind praktische Tools für jeden Home Barista.
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Für ein Beratungsgespräch vor Ort bitten wir Dich, einen Termin mit uns zu vereinbaren.
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