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Zusätzliche Information

Datum

06.08.2020, 06.11.2020, Geschenk, Coming Soon
Uhrzeit

10:00, 14:00, 20:00
Language

de, en

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Beschreibung
Latte Art Pro
Im Latte Art Pro Kurs könnt Ihr mit unserer Head Barista anspruchsvolle Latte Art Techniken und Motive lernen. Dieser Kurs richtet sich an erfahrene Teilnehmer/innen die bereits als Barista oder auf andere Weise mit der Siebträgermaschine arbeiten. Der Kurs hat eine Dauer von ca. 2,5 Stunden. Du kannst Dich direkt für einen Termin anmelden oder das Ticket ohne Terminauswahl kaufen. Als Kursteilnehmer/in kannst Du dich jederzeit mit dem auf dem Ticket angegebenen Ticket-Code für einen Kurstermin anmelden. Die Anmeldung erfolgt per E-Mail oder telefonisch wie auf dem Ticket angegeben.
Die Themen

Dieser Workshop richtet sich an Barista oder erfahrene Espressomaschinen-Anwender die komplexe Latte Art Motive und professionelle Barista Skills von unserer erfahrenen Trainerin Nicole Battefeld lernen möchten. Wir bieten optimale Lernbedingungen in einer kleinen Gruppe an hochwertigem Equipment. Ziel ist es verschiedene Latte Art Techniken zu lernen um auf höchstem Niveau an der Espressomaschine zu arbeiten. Natürlich stehen auch vegane Milchalternativen zur Verfügung.

Überblick
  • Professionelles Know-how zum Milch aufschäumen
  • Milch schäumen und gießen (Praxis)
  • Barista Skills für die optimale Zubereitung (Praxis)
  • Training mit der Deutschen Barista Meisterin Nicole Battefeld (Praxis)
  • Vegane Milchalternativen stehen zur Verfügung (Praxis)
  • Anspruchsvolle Motive trainieren
  • Voraussetzung: Umfassendes Praxis-Wissen im Umgang mit der Siebträgermaschine
  • Dauer ca. 3 Stunden
Academy Lab
Am besten Equipment lernen
Um die besten Bedingungen für euch sowohl für den professionellen Bereich als auch für zu Hause zu schaffen, ist unsere Barista Academy mit einigen renommierten Herstellern wie Victoria Arduino und ECM ausgestattet.
 
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In unserer Barista Academy in Berlin könnt ihr alles über Kaffee, die Technik und den Beruf Barista lernen. Dabei legen wir je nach Kurs einen Schwerpunkt auf umfassenden Trainings an Maschine und Equipment.
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Nicole zeigt euch einige Basics im Umgang mit der Siebträgermaschine. Vom richtig Tampen bis zum Dosieren, mit der richtigen Technik gelingt Euch der Espresso bald noch besser.
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