Durch die Multiboiler T3-Technologie kann der Barista die Wassertemperatur in jeder Brühgruppe manuell einstellen, um über den gesamten Arbeitstag kontrollierte Temperaturwerte in der Extraktion zu ermöglichen. Im Detail steht die T3-Funktion für thermische Stabilität, denn die Einstellungen für die Austrittstemperatur kann in jeder Gruppe durch drei verschiedene Temperaturparameter vorgenommen werden: Wasserinfusion, Dampfboiler und Brühgruppe. Digitale Druck- und Temperatursensoren übertragen die Daten direkt zum Controller, der durch drei unabhängige PIDs jede Variable beeinflusst. Das Ergebnis bleibt unter maximaler Präzision stabil und kontrollierbar.

• T3-Technologie
  Optional verfügbare Temperaturkontrolle für garantierte thermische Stabilität. Durch die von Victoria Arduino entwickelte T3-Technologie kann die Wassertemperatur in jeder Brühgruppe manuell eingestellt werden. Digitale Druck- und Temperatursensoren übertragen die Daten direkt zum Controller.
• TFT Display
  Einstellungsmöglichkeiten und Überwachung aller wichtigen Daten.
• LED-Lights Kit 
  LED-Beleuchtung an der Rückwand bei schwarzer oder weißer Ausführung.
• Cool Touch Steam Wand
  Optionale thermisch isolierte Dampfrohre. Vermeiden Verbrühungen und ermöglichen eine zügige Reinigung.
• Easy Cream
  Die optionale Milchschaum-Technologie mit einem innovativen Dampf-Luft-Mischsystem und tangentialen Löchern ausgestattet sorgt für automatisiertes Schäumen auf höchstem Niveau.
• Farbauswahl
  Die White Eagle ist in Chrom, perlweiß oder in schwarz matt verfügbar. Sonderfarben auf Anfrage möglich.

Victoria Arduino zählt heute zu den führenden Herstellern von Premium-Espressomaschinen und Espressomühlen und ist mit der Black Eagle bereits seit 2015 Ausstatter der World Barista Championchips. Das zur Simonelli Group gehörende Unternehmen ist in Belforte del Chienti – an der italienischen Adria Küste beheimatet und wurde bereits1905 von Pier Teresio Arduino gegründet.