Die La Marzocco KB90 ist im wahrsten Sinne des Wortes ein echter Gamechanger. Die Siebträgermaschine arbeitet nutzerfreundlich, präzise und sauber – für den perfekten Workflow in stark frequentierten Cafés. Auch in unserer eigenen Espressobar kommt sie zum Einsatz. Was sind die wichtigsten Features? Ganz einfach: Zunächst wurde ihr Workflow stark verbessert, sodass sie der Barista noch einfacher bedienen kann. U.a. mit dem Drip Prediction Algorithmus, wobei Präzisionswaagen für mehr Brühkonsistenz sorgen. Das Siebträgersystem wurde – für eine bessere Arbeitseffizienz – komplett neu gestaltet. Das Straight In Portafilter System sorgt für mehr Schnelligkeit und Effizienz. Es macht das Einsetzen des Siebträgers vor jeder Extraktion spielend leicht.

Dazu kommt die verbesserte Auto-Flush-Funktion. Nach jeder Extraktion folgen Dampf und Wasser als Stoß zur Reinigung der Brühgruppe. Auch in der Rush Hour bleibt die Maschine so sauber. Zudem werden unerwünschte Aromen fern gehalten und es ermöglicht dem Barista mehr Zeit zwischen den Reinigungen der Gruppe.

Das La Marzocco Design überzeugt jeden Kritiker, erhältlich ist sie – auf Anfrage – in verschiedenen Farben (basierend auf dem RAL-Farbsystem). Das sehenswerte klassisch-moderne Design lässt Platz für Spielraum, die Paneele wurden so konstruiert, dass viel angepasst werden kann.

Features, die den Unterschied machen

• Neu entwickeltes Siebträgersystem – Straight In Portafilter – schont das Handgelenk des Baristas bei jeder Extraktion
• Drip Prediction Algorithmus für mehr Kontrolle beim Brewing
• Separate Gesättigte Boiler für mehr Kontrolle über dei Temperatur individuell für verschiedene Kaffees
• Klassisch-modernes, minimalistisches Design mit hohem Wiedererkennungswert
• Dualboiler-System für stabile Brühtemperatur und starke Dampfleistung
• Barista Lights zur Ausleuchtung der Brühgruppe – auch bei wenig Licht
• Individuell konfigurierbare Paneele für flexible Anpassungen

Ob stark frequentiertes Café, geschäftiges Office oder Restaurant. Die KB90 überzeugt durch neue Features, ihr Zuverlässigkeit im Dauerbetrieb und die kompromisslose Espressoqualität und eine maximal saubere Tasse. Unsere Kunden in Berlin profitieren zudem von unserem lokalen technischen Support, Schulungen durch unser Barista-Team und einer persönlichen Beratung direkt bei euch vor Ort.

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Die KB90 von La Marzocco ist  die Königin unter den gewerblichen Espressomaschinen – kompromisslos in Qualität, Leistung, Workflow und Langlebigkeit. Entwickelt für höchste Anforderungen in stark frequentierten Cafés ist sie bei vielen Profi-Kaffee-Connaisseurs erste Wahl.

• Straight in Portafilter für Schnelligkeit und Effizienz
• Integrierte Präzisionswaagen (nur ABR) für maximale Brühkonsistenz dank Drip Prediction Algorithmus
• Insgesamt optimierter Workflow für ergonomisches, sauberes und effizientes Arbeiten an der Kaffeebar
• Separate Gesättigte Boiler für mehr Kontrolle über dei Temperatur individuell für verschiedene Kaffees
• Dualboiler-Technologie für konstante Brühtemperatur und starke Dampfleistung
• Satuierte Gruppen für Temperaturstabilität
• Dual PID-Temperatursteuerung für präzise Kontrolle
• Eco-Modus für energiesparenden Betrieb
• Barista Lights für optimale Sicht beim Arbeiten
• Digitale Display-Steuerung zur Programmierung von Dosierung, Temperatur & Reinigung
• Individuell konfigurierbare Paneele für flexible Anpassungen
• Erhältlich auf Anfrage in verschiedenen Farben nach RAL-Farbsystem
• USB-Anschluss für einfache Softwareupdates und Einstellungen