Story
Coffee Cocktails - a special Love Affair
Lass dich inspirieren und entdecke verschiedene Coffee Cocktails, kreiert von Vladyslav Demonenko aus der Ukraine, dem aktuellen Vize-Weltmeister der Disziplin Coffee in Good Spirits. Für unsere Coffee Cocktail Box haben wir drei exzellente Rezepturen aus Vlad's Feder ausgewählt, die alle eine Reihe von weihnachtlichen Geschmackswelten präsentieren. Merci, Vlad!
 
Beschreibung
Video Guide
Coffee Cocktail Box (sold out)

Mit unserer Coffee Cocktail Box könnt ihr nicht nur herausragende Kaffee Cocktails verkosten – wir nehmen Euch mit auf eine Reise durch winterliche Geschmackswelten. Coffee in Good Spirits Champion Vladyslav Demonenko hat sich Zeit genommen eine außergewöhnliche sensorische Erfahrung zu präsentieren. Voller Harmonie und dennoch vollkommen verschieden. Jede Rezeptur ist einzigartig und ein Feuerwerk an Aromen.

Coffee Cocktails – a special Love Affair 

In Vlad’s Coffee Cocktail Box warten auf Dich:

  • Drei Cocktail Rezepte aus der Hand von Champion Vladyslav Demonenko
  • 4 Cocktails in der Box: 1x Milky Way, 2x Coffee Sour, 1x Back to Summer
  • 8 Servings – von jedem Rezept gibt’s genug für 2 Drinks
  • Alle benötigten Zutaten für die Zubereitung zu Hause
  • Eine Flasche Cold Brew X Kaffeelikör (200ml)
  • 4 Cocktail Premixes für die Zubereitung
  • Passender Spezialitätenkaffee zu jedem Cocktail
  • Ausführliche Rezepturen und hochwertiges Packaging
  • Enthaltener Kaffee wird auf Wunsch gemahlen (siehe Auswahl)

DRINK No 1 MILKY WAY (2x enthalten)

Aus einem von uns vorbereitetem Premix mit Bananenlikör Giffard Banane du Brésil, Sherry Ximenez und eigens kreierter Säure, wird ein glamouröser Digestif par excellence. Du fügst noch Cold Brew X und Kaffee von der Finca El Izotal hinzu. Alles wird mitgeliefert. Das Ergebnis ist super cremig, mit einer Textur, die an einen Milky Way Riegel erinnert. Im Geschmack bildet sich eine komplexe Aromatik von tropischen Früchten, Melone, Mango sowie weiße Trauben.

DRINK No 2 COFFEE SOUR (1x enthalten)

Ein Twist aus Süße und Säure, der insbesondere die erfrischenden Noten des Kaffees hervorhebt. Vlad’s Coffee Sour ist ein Drink, der immer geht und mit Noten von Kirschen, Granatapfel und Milch-Schokolade die perfekte Basis für ein fruchtig-süßes Meisterwerk bildet. Der Premix ist auf Rum-Basis („Tiki Lover’s Pineapple Rum“), Säuremix und veganem Foam Maker. Cold Brew X und in der Box enthaltener Instant Kaffee werden frisch dazugegeben.

DRINK No 4 BACK TO SUMMER (1x enthalten)

Mit jeder Menge karibischen Aromen hat sich Vlad zum Abschluss eine Tiki-artige Kreation überlegt, die viel Ananas und Passionsfrucht mitbringt und von süßlich-frischen Akzenten unterstrichen wird.Ein wunderbar-tiefgehender, tropischer Kaffee-Cocktail auf Basis von 100% Yuzu-Fruchtpüree, „Remedy Pineapple Rum“, Holundersirup, Cold Brew X und Filterkaffee.

DRINK No 3 CHRISTMAS PARFUM (ausverkauft)

Ob nach einem langem Spaziergang oder als wärmender Digestif, diese Kreation versprüht Weihnachtszauber mit hochklassigen Zutaten, die perfekt harmonieren und zusammen an Bergamotte, Apfel, rote Beeren und Kakao erinnern. Im Premix sind Dry Gin von Berliner Brandstifter, Cassis-Likör, ein Tropfen essbares Bergamotte Konzentrat und und Holundersirup verarbeitet. Frisch aufgebrüht kommen Filterkaffee und schließlich etwas Cold Brew X dazu.

Details
  • Coffee Cocktail Box – erhalte 4 Cocktails inkl. Rezepte zum selbst mixen
  • Mit enthalten: 1 Flasche Cold Brew X Kaffeelikör 200ml und 4 passende Kaffees
  • All in one Box: Für die Zubereitung der Cocktails sind keine weiteren Zutaten notwendig
  • 100% Arabica Spezialitätenkaffees schonend von Hand geröstet
  • Klimaneutrale Lieferung mit DHL Go Green
  • Bei Auswahl Abholung vor Ort ist die Abholung nach Bestätigung per E-Mail ab 14 Uhr möglich
  • Liefermenge: 1 x Coffee Cocktail Box inkl. Kaffees, Rezepturen und 1x Cold Brew X
Dein Mixologe

VLADYSLAV DEMONENKO

As a two-time Ukrainian Coffee in Good Spirits champion, Vlad was already a rising star in the European coffee community before the World Championship in Milan. Despite the horrible circumstances in Ukraine, Vlad, who is also Co-Founder of Pusk Coffee and a trained Q grader, managed to to prepare for the World Championship at our roastery and was awarded the title of World Championship runner-up! Since then, Vlad, whose home is in Dnipro, has been touring Europe and organizing charity pop-ups where he presents his cocktails and raises awareness about the situation in Ukraine.
We are proud to have Vlad in our team!

„Auf euch warten vier Cocktails die ich für die kalte Jahreszeit kreiert habe. Dabei ist das Aromenspektrum sehr breit gefächert und verleiht euch einen Eindruck was sensorisch alles möglich ist. Kaffee & Cocktails das passt einfach zusammen. Ich wünsche euch viel Spaß beim Probieren. – Vladyslav Demonenko (World Coffee in Good Spirits Championship Runner up 2022).

Drink no 1: Milky Way

How To Mix

Step 1: Brew 20g of El Izotal filter coffee beans from bag #1. For this you can use the following recipe for the hand filter:

Freshly grind coffee and brew with 180ml of filtered water at 93-95°C. Pour evenly 3 x 60g of water, always wait until the water has run through.

Tip: You can also use another brewer with the same Brew Ratio, e.g. the AeroPress or French Press. If you don’t have everything ready to brew your filter coffee by hand, you can also use a filter coffee maker.

Step 2: Fill a mixing glass or coffee server with the pre-mixed ingredients from Premix tube #1 and add 20ml of Cold Brew X coffee liqueur.

Step 3: Now add 180ml of your freshly brewed filter coffee and gently stir. Pour into the cocktail glass and enjoy your drink warm.

Drink no 2: Coffee Sour

How To Mix

Step 1: Pour instant coffee from the blue packaging #2 into a large cup or server, add 50ml of hot water and stir gently. Set aside.

Step 2: Add the premix from tube #2 to a shaker or other sealable container, 20ml of Cold Brew X, instant coffee, optional fruit juice, and plenty of ice cubes and shake vigorously for 10-15 seconds.

Tip: 30ml of your favorite fruit juice gives this sour a fresh, varying twist. Vlad particularly recommends cherry or pineapple juice.

Step 3: Double strain: Pour the liquid through a fine strainer into the glass without ice cubes. While doing so, retain the ice from the shaker. Enjoy your drink cold.

Drink no 3: Christmas Parfum

How To Mix

Step 1: Brew 20g of El Izotal filter coffee beans from bag #3. For this you can use the following recipe for the hand filter:

Freshly grind coffee and brew with 180ml of filtered water at 93-95°C. Pour evenly 3 x 60g of water, always wait until the water has run through.

Tip: You can also use another brewer with the same Brew Ratio, e.g. the AeroPress or French Press. If you don’t have everything ready to brew your filter coffee by hand, you can also use a filter coffee maker.

Step 2: Fill a mixing glass or coffee server with the pre-mixed ingredients from Premix tube #3 and add 20ml of Cold Brew X coffee liqueur.

Step 3: Now add 180ml of your freshly brewed filter coffee and gently stir. Pour into the cocktail glass and enjoy your drink warm.

Drink no 4: Back to Summer

How To Mix

Step 1: Brew 20g of El Zacatin filter coffee beans from bag #4. For this you can use the following recipe for the hand filter:

Freshly grind coffee and brew with 180ml of filtered water at 93-95°C. Pour evenly 3 x 60g of water, always wait until the water has run through.

Tip: You can also use another brewer with the same Brew Ratio, e.g. the AeroPress or French Press. If you don’t have everything ready to brew your filter coffee by hand, you can also use a filter coffee maker.

Step 2: Fill a mixing glass or coffee server with the pre-mixed ingredients from Premix tube #4 and add 20ml of Cold Brew X coffee liqueur.

Step 3: Now add 180ml of your freshly brewed filter coffee and gently stir. Pour into the cocktail glass and enjoy your drink warm.

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