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Made in GSA 2021
Die jährliche Made in GSA Competition gehört zu den fest etablierten Cocktail Wettbewerben im deutschsprachigen Raum. Erstmals sind auch wir mit unserem Kaffeelikör Cold Brew X als Partner dabei.
Mit unserem Cold Brew basiertem Kaffeelikör Cold Brew X war es unser Ziel eine vielseitige Basis für Coffee Cocktails zu schaffen aber zugleich einen herausragenden Kaffeelikör für den puren Genuss zu kreieren. Unter Verwendung rein natürlicher Zutaten stellen wir Cold Brew X in Berlin her, wobei die Basis ein sorgfältig ausgewählter Cold-Brew-Kaffee aus Peru in höchster Arabica-Qualität ist. Der Kaffee für den Cold Brew wird schonend geröstet und für 14 Stunden kalt extrahiert. Dazu kommt ein Rum der renommierten Licorera Cihuatán in El Salvador. Im Glas besticht der Cold Brew Likör durch eine feine, ausbalancierte Süße von Karamell und Zartbitterschokolade. Dazu gesellen sich nussige Noten und ein elegantes Finish von Tonkabohne und sanfter Bitterkeit. Cold Brew X ist in der 500ml Apothekerflasche und in der 200ml Apothekerflasche erhältlich.
Sample für Deine Teilnahme erhalten
Du möchtest an der Made in GSA Competition teilnehmen und unseren Kaffeelikör verwenden? Schreib uns eine E-Mail an ottlinger@roeststaette.com mit Deiner Idee.
Wir freuen uns ebenso über eingereichte Rezepte von Euch.
written by
Dominic Ottlinger
Ich berichte euch über unsere aktuellen Projekte und Innovationen aus der Kaffeewelt. Wenn ihr Anregungen oder Fragen freuen wir uns über eine Nachricht.
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